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蛋糕是一道非常馋人的美味小吃，用到的食材营养物质丰富，下面分享一下这道菜的做法。

食材

• 面粉 200克
• 鸡蛋 100克
• 白糖 10克
• 牛奶 50克
• 油 10克

方法/步骤

1. 1将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离。
2. 2鸡蛋黄中加入牛奶，白糖。
3. 3加入面粉，油。
4. 4搅拌均匀成糊。
5. 5鸡蛋清中加入白糖。
6. 6用筷子快速搅拌成膏状。
7. 7加入鸡蛋黄糊中。
8. 8搅拌均匀。
9. 9将搅匀的蛋糕糊放入容器中。
10. 10放入烤箱中烤15分钟。
11. 11取出装盘即可。
12. 12总结如下。END