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一刀切

来源：北京晚报时间：2023-06-15 09:51:41

(资料图片)

原标题：一刀切

“现烤面包不卖隔夜货”“每日现做只售当日”，越来越多的商家打着“新鲜”的招牌吸引顾客。但有些商家为追求所谓的绝对新鲜，将在保质期内的面包直接扔掉，造成浪费。“当日鲜”是质量承诺，而非炒作卖点，商家应采取合理措施，对剩余食品再利用，才是长久的“保鲜”之道。（李嘉）

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