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在您开始购买新水槽之前，管道的中心位置可能看起来是一个简单、通用的项目。然而，从盆的形状到碗的数量，现代厨房水槽的风格和配置令人惊讶。在众多变量中，您可以将厨房排水管直接定位在水龙头下方或偏向一侧。偏置或偏离中心的排水管用于帮助排水，即使水槽中有一个大锅。尽管如此，偏移设计也有其缺点。

排水速度

偏心排水管的主要缺点是排水速度可能比标准水槽中排水管稍微慢一些。水不是从水槽的一侧流到中央排水管，而是直接从水龙头流入排水管。如果您有一个平底水槽或带纹理地板的水槽，则排水滞后时间可能会因偏心排水管而变得更长。例如，在为水槽内垃圾处理器供水时，必须先让水流几秒钟，然后才能打开处理器。

安装维修

如果您更喜欢偏心排水管，尽管排水速度较慢，但​​请记住，安装和维修也可能稍微更具挑战性。通常，偏心排水管位于水槽背面和一侧。从下方看时，排水管通常更挤在水槽下柜的一个角落里。因此，任何维修或安装工作都必须在狭窄的空间内进行。如果把排水管放在水槽的角落深处意味着你必须请专业人士而不是自己做这项工作，你可能更愿意将潜在的节省用于其他高级水槽功能，例如更高级的材料或更具吸引力硬件。

水槽下空间

如前所述，偏心排水管的设计在水槽下方提供了额外的存储空间。但是，如果您使用偏置排水管来利用水槽下的储藏室，您可能没有剩余空间来处理垃圾。在选择偏置式排水管之前，请权衡各种水槽下功能的相对优势，例如处理、家用产品搁架或未来维修工作的肘部空间。

其他因素

除了排水管的布置，选择厨房还涉及许多其他考虑因素，您可能会发现这些因素甚至比偏置或中央排水管更重要。例如，水槽的材料范围从不锈钢到涂瓷铸铁再到实心花岗岩。如果您爱上了花岗岩平板水槽，您可能不得不放弃排水管。由于花岗岩水槽通常是完全平底的，因此水容易积聚，尤其是在排水管偏移的情况下。